Pyszne placki zieminiaczane

Czas: ok. 15 minut
Porcja: ok.10 placków
Całkowity koszt: ok. 4 zł

Składniki :

• 500 g ziemniaków
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• pieprz
• 2 łyżki mąki 
• 2 łyżki masła
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Umyte i obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
2. Dodać jajko, drobno startą cebulkę, mąkę i przyprawy.
3. Doprawić solą i pieprzem.
4. Łyżką formować zgrabne placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
5. Odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
6.. Podawać z masełkiem.